Eszközök és tartozékok
Bombas toledanas
Előkészítés 1óra
Összesen 2óra 15p
14 unidades
Összetevők
Relleno
-
30 g de aceite de oliva
-
1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
-
150 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
1 tomate maduro pelado y en cuartos (aprox. 120 g)
-
150 g de picadillo
-
50 g de guisantes
-
1 pellizco de comino molido
-
½ cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimentón
Puré de patatas
-
600 g de agua
-
750 g de patatas harinosas en trozos
-
30 g de mantequilla
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Montaje y fritura
-
80 g de harina de trigo
-
100 g de pan rallado
-
400 - 500 g de aceite para freír
-
mayonesa para servir
-
2 huevos batidos
-
kétchup para servir
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Nátrium
255.1 mg
Fehérje
5.5 g
Kalória
879 kJ /
210 kcal
Zsír
12.6 g
Rost
1.7 g
Telített zsír
3.5 g
Szénhidrát
18.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cocina de mercado
85 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePimientos de piquillo rellenos de espinacas y gambas
45 Min
Ensalada de arroz con mayonesa
30 Min
Tosta de tomates secos y atún
10 Min
Ensalada de pimientos y pollo con almendras
40 Min
Crêpes de espinacas, beicon y requesón
1 Std. 10 Min
Ensalada de judiones, aguacate y atún
20 Min
Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole
1 Std.
Ensalada de verduras troceadas
10 Min
Temaki sushi
1 Std.
Trenza de setas, chalotas y gorgonzola
1 Std.
Espirales de calabacín con boloñesa de pavo
30 Min
Repollo salteado con chistorra y huevo duro
25 Min