Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g di riso
- 600 g di cavolo cinese, pulite della costa centrale, a pezzi (5 cm)
- 3 cucchiai di sale
- 200 g di carote, pelate e a pezzi (3 cm)
- 150 g di radice di daikon a pezzi
- 150 g di cipolla, a metà
- 20 g di radice fresca di zenzero, pelata e a stricioline (2 mm)
- 6 spicchi di aglio
- 450 g di acqua
- 50 g di zucchero grezzo
- 65 g di cipollotto, a pezzi (circa 5 cm)
- 2 cucchiai di salsa di pesce
- 1 - 2 cucchiai di peperoncino rosso secco, piccantezza media
- 30 g di succo di limone
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Ricetta completa
- Kalória
- 2728 kJ / 652 kcal
- Fehérje
- 21 g
- Szénhidrát
- 146 g
- Zsír
- 4 g
- Telített zsír
- 1 g
- Rost
- 21 g
- Nátrium
- 3452 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCarote insaporite (200 g)
20min
Cottura del farro perlato
35min
Polpettone fagiolini e patate
1h 30min
Carote insaporite (400 g)
20min
Pasta broccoli e acciughe
40min
Straccetti di pollo e speck insaporiti
15min
Triangoli di pane arabo con hummus di zucca
1h
Fagiolini insaporiti
25min
Tortini di zucca
1h 20min
Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta
25min
Funghi insaporiti (300 g)
25min
Peperoni insaporiti (200 g)
20min