Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 60 g Parmesan, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Öl
- 300 g Kräuterseitlinge, in Stücken (2 cm)
- 1 - 2 Zweige Thymian, abgezupft
- 150 g Ricotta
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¾ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 1 Ei
- 2 EL Milch (20 g)
- 10 Filoteigblätter
- Sesam zum Bestreuen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 687 kJ / 164 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 16 g
- Zsír
- 7 g
- Rost
- 2.4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVitello Tonnato
48 godz.
Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln
50 Min
Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken
8h
Speck-Kartoffel-Salat
3u.
Lachsrolle
4 godz. 30 min
Gefüllte russische Eier
50 Min
Lachstatar auf Avocadomus
15 Min
Ananas-Lauch-Schichtsalat
8 godz. 30 min
Crema Catalana
1 Std. 10 Min
Gemüsesalat aus dem Varoma® (Sałatka jarzynowa)
3 Std. 50 Min
Oliviersalat
3u.
Feldsalat mit Walnussvinaigrette
10 Min