![Supă de pui Pho, gătită lent Supă de pui Pho, gătită lent](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/34622AA5-DC17-46C3-B385-AFC0E5AB2553/Derivates/9325170e-6a82-47de-8366-f66661df2cec.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g sos de soia
- 1 ½ linguriță zahăr brun
- 20 g zeamă de limetă, proaspăt stoarsă
- 500 g piept de pui, cu sau fără piele
- ½ chilli, proaspăt, tăiat inele
- 20 g ulei vegetal
- 120 g ceapă, tăiată felii
- 2 căței de usturoi, zdrobiți
- 15 g ghimbir proaspăt, curățat de coajă, tăiat rondele
- 1 linguriță boabe de coriandru
- 1 linguriță piper negru boabe
- 2 tije citronelă, tăiate bucăți (3 cm)
- 50 g morcovi, tăiați bucăți (2-3 cm)
- ¼ - ½ linguriță pudră de chilli
- 350 g aripioare de pui
- 2 bucăți anason stelat
- 1 băț de scorțișoară
- 5 g coriandru proaspăt
- 30 g oțet de orez
- 1 ½ lingură sos de pește
- 3000 - 3050 g apă
- 1 linguriță sare
- 300 g tăiței lați de orez, uscați
Servirea
- 2 - 3 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- 2 fire mentă proaspătă, doar frunzele
- 80 g germeni de fasole, din conservă, scurși
- 80 g morcovi, curățați de coajă, tăiați panglici cu un cuțit pentru curățat legumele
- ½ chilli, proaspăt, tăiat inele
- 1 limetă, tăiată clini
- 1 - 2 linguri sos de chilli roșu
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 2301 kJ / 550 kcal
- Fehérje
- 42 g
- Szénhidrát
- 66 g
- Zsír
- 11 g
- Telített zsír
- 2 g
- Rost
- 2.2 g
- Nátrium
- 940 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSupă de dovlecei cu busuioc și caju
20min
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30 Min
Ciorbă de legume (Minestrone)
45min
Supă de roșii, linte și cimbru
40 Min
Gulaș
2 Std. 35 Min
Fasole cu șorici
1 Std. 45 Min
Supă de broccoli și mazăre cu cremă de caju și conopidă
40 Min
Supă de spanac și cartofi, cu omletă cremoasă
45min
Supă cu broccoli și brânză
25min
Borș ucrainean
35 Min
Supă cu broccoli și linte roșie
30 Min
Supă de năut cu spanac
40 Min