Eszközök és tartozékok
Bombones de oricios
Előkészítés 20p
Összesen 4óra 20p
24 unidades
Összetevők
Pastel de oricios
-
4 hojas de gelatina
-
120 g de caviar de oricios
-
3 huevos
-
300 g de nata300 g de leche evaporada
-
2 cucharadas de tomate frito estilo casero (40 g)
-
¼ de cucharadita de sal
-
24 de berberechos al natural (en conserva)
Mayonesa de jengibre y lima
-
100 g de mayonesa
-
1 pellizco de jengibre fresco rallado
-
10 g de zumo de lima
-
1 pellizco de piel de lima rallada
Montaje
-
24 biscotes redondos (mini tostas)
-
24 - 48 de berberechos al natural (en conserva)
-
1 pellizco de piel de lima rallada
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Nátrium
205.3 mg
Fehérje
5.4 g
Kalória
501 kJ /
120 kcal
Zsír
6.9 g
Rost
0.8 g
Telített zsír
1.7 g
Szénhidrát
9 g
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Spanyolország
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