![Calamaro al burro alla camomilla e chutney piccante di Antonia Klugmann Calamaro al burro alla camomilla e chutney piccante di Antonia Klugmann](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a07c36db-5cd9-4d6f-84a1-d136654c3527/Derivates/f914cc50-dcf4-44a5-a277-a9690ec26bbc.jpg)
Kompatibilis verziók
Calamaro al burro alla camomilla e chutney piccante di Antonia Klugmann
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Chutney piccante
- 1 peperone verde, tipo friggitello, pulito e tagliato a pezzi
- 220 g di mela, sbucciata e tagliata
-
150
g di pesca tagliata a fettine
vagy 150 g di prugne nere tagliate a pezzi - 30 g di cipolla tagliata a fette sottili
- 4 semi di coriandolo
- 2 grani di pepe nero
- ½ peperoncino
- 40 g di aceto di mele
- 45 g di miele di acacia
Burro alla camomilla
- 50 g di burro
- 2 cucchiaini di fiori di camomilla essiccati
Calamari
- 500 g di acqua
- 16 calamari freschi, piccoli, puliti e privati dei tentacoli
- 1 pizzico di sale (választható)
- 12 fiori di borragine freschi o foglioline di trifoglio intere
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1064 kJ / 254.5 kcal
- Fehérje
- 10.6 g
- Szénhidrát
- 29.2 g
- Zsír
- 11.4 g
- Telített zsír
- 6.7 g
- Rost
- 27.7 g
- Nátrium
- 0.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseInsalata tiepida di verdure con condimento alla senape
40 min
Frittelle di zucchine e gamberetti
30 min
Canapè al prosciutto Serrano
40 min
Bocconcini di pesce croccanti con salsa tartara
50 dk
Peperoni alla piemontese
55 Min
Cozze al vino bianco
40 min
Spanakopita
1h
Insalata speziata di patate, melone e speck
30 min
Bicchierini di gamberi in salsa cocktail
1h
Gazpacho alle pesche e cipolla rossa di Tropea
1h 10min
Antipasto piemontese
25 min
Nuggets di pollo con panatura ai popcorn
45 min