Un Natale stellato

5 Recept

Quest'anno il pranzo di Natale è stellato grazie alle 5 esclusive ricette di Antonia Klugmann per Bimby®. Ricette ispirate dai ricordi e dall’amore per il territorio della Chef dai numerosi riconoscimenti da Guida Michelin e Gambero Rosso.

Calamaro al burro alla camomilla e chutney piccante di Antonia Klugmann

Calamaro al burro alla camomilla e chutney piccante di Antonia Klugmann

2óra

Baccalà mantecato e rapa rossa di Antonia Klugmann

Baccalà mantecato e rapa rossa di Antonia Klugmann

1óra 30p

Risotto mantecato alle spezie e mandarino di Antonia Klugmann

Risotto mantecato alle spezie e mandarino di Antonia Klugmann

3óra 30p

Brasato di cervo al vino rosso e cioccolato di Antonia Klugmann

Brasato di cervo al vino rosso e cioccolato di Antonia Klugmann

4óra 30p

Cioccolato e rafano di Antonia Klugmann

Cioccolato e rafano di Antonia Klugmann

13óra 30p