Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 Melanzani (ca. 250 g), in Scheiben (5 mm)
- ¾ TL Salz
- 1 TL Zucker
- ½ Bund Dill, frisch, abgezupft
- 100 g Tortilla-Chips, vegan
- 600 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, vegan
vagy 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l), vegan - 400 g Kohlrabi, in Würfeln (1 cm)
- 4 EL Weizenmehl
- 2 EL Maisstärke
- 100 g veganer Frischkäse
- 1 TL Agavendicksaft
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
- Sonnenblumenöl zum Braten
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1390 kJ / 333 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 39 g
- Zsír
- 16 g
- Rost
- 5.1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseApfel-Kürbis-Salat
40 min
Coleslaw
40 min
Rotkrautsalat mit knusprigem Feta und Kräuterpesto
40 min
Maronicremesuppe (vegan)
45 min
Schneller Rohkostsalat
15 Min
Rotkohl-Birnen-Salat mit Walnüssen
10 Min
Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons
40 min
Paprika anbraten (200 g)
20 Min
Spinat-Radieschen-Salat
15 Min
Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse
72u. 45min
Waldorfsalat mit Weintrauben
1 godz.
Cremiger Erdäpfelsalat mit Apfel und Stangensellerie
1 godz.