Knusprige Melanzani auf Creme-Kohlrabi

Knusprige Melanzani auf Creme-Kohlrabi

3.8 30 értékelés
Előkészítés 35p
Összesen 1óra
4 Portionen

Összetevők

  • Melanzani (ca. 250 g), in Scheiben (5 mm)
    1
  • Salz
    ¾ TL
  • Zucker
    1 TL
  • Dill, frisch abgezupft
    ½ Bund
  • Tortilla-Chips vegan
    100 g
  • Wasser
    600 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe vegan
    1 geh. TL
    1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l), vegan
  • Kohlrabi in Würfeln (1 cm)
    400 g
  • Weizenmehl
    4 EL
  • Maisstärke
    2 EL
  • veganer Frischkäse
    100 g
  • Agavendicksaft
    1 TL
  • Pfeffer, gemahlen
    ¼ TL
  • Sonnenblumenöl zum Braten

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 7 g
Kalória 1390 kJ / 333 kcal
Zsír 16 g
Rost 5.1 g
Szénhidrát 39 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése