Σούπα με καρότο και αχλάδι

Σούπα με καρότο και αχλάδι

4.3 13 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
6 μερίδες

Összetevők

  • ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • κρεμμύδια σε κομμάτια
    200 γρ.
  • σκόρδο
    2 σκελίδες
  • καρότα σε κομμάτια
    150 γρ.
  • πατάτες σε κομμάτια
    300 γρ.
  • αχλάδια κομμένα σε μικρούς κύβους
    400 γρ.
  • αλάτι
    2 κ.γλ.
  • φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα
    4 κλωνάρια
  • μουστάρδα Dijon
    15 γρ.
  • νερό
    600 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    1 κ.γλ.
    1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • μοσχοκάρυδο, τριμμένο
    ¼ κ.γλ.
  • διπλή κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες) (választható) για σερβίρισμα
  • κόκκινη πιπεριά τσίλι, αποξηραμένη (választható) για σερβίρισμα

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα

Fehérje 2 g
Kalória 493 kJ / 118 kcal
Zsír 4 g
Rost 4 g
Szénhidrát 18 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése