Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Pommes de terre rôties (Betty) Métrique
Összetevők
Pommes de terre rôties
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625 g d'eau
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1360 g de pommes de terre Yukon Gold (env. 70 à 100 g ch.)
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85 g d'huile végétale85 g d'huile d'olive vierge extra
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1 c. à soupe de sel selon le goût
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2 brins de romarin frais
Gremolata au parmesan
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60 g de parmesan en cubes
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1 gousse d'ail
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15 g feuilles de persil frais
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1 citron zeste fin, sans chair blanche
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
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