Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Massa
- 650 g água
- 40 g fermento de padeiro fresco, esfarelado
- 1 c. chá de açúcar
- 700 g farinha p/ pão s/ glúten, mais q.b. p/ polvilhar (ver dica)
- 80 g óleo de colza
- 1 c. chá de sal
-
30
g sumo de limão (½ unid. aprox.)
vagy 1 c. chá de ácido ascórbico em pó (ver dica)
Coberturas
- 300 g molho de tomate
- 1 curgete cortada em rodelas
- 2 pimentos vermelhos cortados em tiras
- 5 - 6 azeitonas pretas s/ caroço cortadas em rodelas
- 3 c. sopa de milho cozido escorrido
- 1 cenoura cortada em triângulos
- 100 g queijo mozarela cortado em metades
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidade
- Kalória
- 1486.1 kJ / 355.2 kcal
- Fehérje
- 11.2 g
- Szénhidrát
- 54.7 g
- Zsír
- 13.1 g
- Telített zsír
- 2 g
- Rost
- 8.6 g
- Nátrium
- 0.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePastéis de bacalhau
45 Min
Rissóis de camarão
1 Std. 30 Min
Crepes de frango com milho
1 Std. 15 Min
Pãezinhos macios de leite
1h 45min
Massa gratinada com couve-flor e queijo fumado
1 Std.
Tarte de alho-francês e fiambre
50 Min
Pastéis de pescada e batata-doce
1 Std.
Empada de frango e alho-francês
50 Min
Empada de cozido à portuguesa
2h 10min
Pastéis de massa tenra de borrego
2h
Quiche Lorraine sem glúten
1 Std. 30 Min
Muffins de cenoura e chocolate
40min