
Eszközök és tartozékok
Schweinslungenbraten im Weckerl
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 45p
6 Stück
Összetevők
Weckerl und Marinieren des Schweinslungenbratens
-
Wasser250 g
-
frische Germ20 g
-
Weizenmehl, glatt und etwas mehr für die Arbeitsfläche430 g
-
Salz nach Geschmack2 - 3 TL
-
Schweinslungenbraten480 g
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Geschmack½ - 1 TL
-
Dijonsenf20 g
-
dunkles Bier80 g
-
Pommes Frites, TK (siehe Tipp)800 - 1000 g
Füllung
-
Olivenöl50 g
-
Knoblauchzehen4
-
Zwiebeln in Scheiben (3 mm)280 g
-
Sojasauce30 g
-
Senf zum Servieren
Tápérték ekkora adagban: 1 Stück
Kalória
703 kcal /
2942 kJ
Fehérje
32 g
Zsír
20 g
Szénhidrát
98 g
Rost
7 g
Telített zsír
4 g
Nátrium
1853 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Garantiert gelungen!
71 Recept
Ausztria
Ausztria