Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
100
g queijo Emmental
vagy 100 g queijo mozarela curado - 80 g cebola
- 2 dentes de alho
- 80 g cenoura
- 30 g azeite, mais q.b. p/ pincelar
- 400 g tomate em pedaços
- 1 c. chá de orégãos
- ½ malagueta
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 1 beringela pequena (280 g aprox.) cortada em rodelas (1,5 cm aprox.)
- 1 curgete média (600 g aprox.) cortada em rodelas (1,5 cm aprox.)
- Pimenta q.b. p/ temperar
- 40 g alcaparras p/ guarnecer
- 50 g salmão fumado cortado em tiras p/ guarnecer
- 50 g linguiça cortada em rodelas finas p/ guarnecer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidade
- Kalória
- 217 kJ / 52 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 2 g
- Zsír
- 4 g
- Rost
- 1 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePastéis de bacalhau
45min
Empadas de bacalhau
1h 20min
Pãezinhos macios de leite
1h 45min
Miniquiches à bolonhesa
1h
Croquetes
3h
Empada de frango e alho-francês
50min
Quiche de atum e tomilho-limão
45min
Almofadinhas de soja e caril
1h 10min
Empada de bacalhau
1h 20min
Bolinhos de bacalhau
1h
Monstros de puré de batata
2h 5min
Lasanha de chouriço e salsicha
1h 5min