Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g de cebolla, en trozos
- 1 de chile de árbol fresco, sin tallos ni semillas, en trozos
- 450 g de berenjenas, en trozos (aprox. 2-3 cm)
- 1 - 2 pizca de sal
- 40 g de aceite de oliva
- 1 cda de alcaparras, escurridas
-
150
g de puré de jitomate
vagy 150 g de jitomate triturado - 4 hoja de albahaca fresca, y un poco más para decorar
- 20 g de azúcar
- 15 g de vinagre blanco
- 80 g de lentejas cocidas y escurridas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 724 kJ / 173 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 14 g
- Zsír
- 10 g
- Telített zsír
- 1 g
- Rost
- 4.6 g
- Nátrium
- 179 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTinga de pollo TM6
30 Min
Pasta con pollo y verduras al vapor
50min
Lentejas estofadas para dos
2h 30min
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35 min
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1 godz. 30 min
Tostadas de rajas con pollo
40min
Tostadas de Pollo con Rajas
40min
Potaje de sepia con garbanzos
40min
Guiso de garbanzos con verduras
45min
Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena
30 Min
Alubias con gambas
20 min
Pochas a la navarra
40min