![Tamales de frijol Veracruzanos Tamales de frijol Veracruzanos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B7C49F33-903A-4C85-9421-D0601DE0E606/Derivates/B2122894-89D7-4EDD-873B-320AA2D31656.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Relleno de frijoles
- 1 diente de ajo
- 5 g de aceite
- 1 hoja de aguacate, seca
- 250 g de frijoles refritos, negros de bolsa o lata
- 5 g de manteca de cerdo (választható)
- 20 g de agua
Masa
- 70 g de manteca de cerdo
- 240 g de harina de maíz
- 1 ¼ cditas de sal fina
- 1 ½ cditas de polvo para hornear
- 300 g de agua
Tamales
- hojas de maíz para tamal, remojadas en agua (mínimo 1 hora)
- 1700 g de agua
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pieza
- Kalória
- 1008 kJ / 240 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 27 g
- Zsír
- 13 g
- Rost
- 5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTacos al pastor chilangos
40 min
Filete de res en salsa de queso con rajas (Black Diamond)
3h
Costillas teriyaki
1 Std. 30 Min
Judiones de la Granja con oreja
30 min
Picaña rostizada con papas y cebollas cambray
2h 30 min
Fabes con almejas
30 min
Crema de jitomate y Filetes de pescado con papas
50 min
Potaje de sepia con garbanzos
40 min
Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6
1h
Tazón de arroz, verduras y proteína TM6
20 min
Colas de langosta con mac & cheese trufado
1h
Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena
30 min