Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
Rapsöl
vagy Kokosöl zum Einfetten - 120 g Olivenöl
- 3 TL Ras el Hanout
- 3 TL Salz
- 120 g rote Paprika, in Würfeln (2-3 cm)
- 200 g Fenchel, in Würfeln (2-3 cm)
- 200 g Melanzani, in Würfeln (2-3 cm)
- 150 g Zucchini, in Würfeln (2-3 cm)
- 80 g Karotten, in Scheiben (5 mm)
- 100 g Kräuterseitlinge, in Scheiben (5 mm)
- 280 g Kichererbsen, abgetropft
- 300 g Quinoa, weiß
- 520 g Wasser
- 1 Bund Petersilie, Blättchen abgezupft
- ½ Bund Minze, frisch, Blättchen abgezupft
- ½ - 1 Chili, frisch, nach gewünschter Schärfe
- 2 - 3 Knoblauchzehen
- 50 g Cashewmus
- 60 g Limettensaft
- 200 g Granatapfelkerne
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2269 kJ / 542 kcal
- Fehérje
- 15 g
- Szénhidrát
- 54 g
- Zsír
- 29 g
- Telített zsír
- 5 g
- Rost
- 11 g
- Nátrium
- 746 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRotkrautsalat mit knusprigem Feta und Kräuterpesto
40min
Kichererbsensalat
15min
Parmesancracker
20min
Couscous-Gemüse-Salat
35min
Hähnchenfleischstreifen anbraten
15min
Linsensalat mit Tomaten und Feta
50min
Veggie-Rolls
45min
Reis-Thunfisch-Salat
1h
Fenchelsalat mit geröstetem Sesam
20min
Apfel-Radieschen-Salat mit Joghurt
15min
Süßkartoffel-Hähnchen-Salat mit Radicchio
45min
Käse-Sesam-Ecken
2h