Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
Rapsöl
vagy Kokosöl zum Einfetten - 120 g Olivenöl
- 3 TL Ras el Hanout
- 3 TL Salz
- 120 g rote Paprika, in Würfeln (2-3 cm)
- 200 g Fenchel, in Würfeln (2-3 cm)
- 200 g Melanzani, in Würfeln (2-3 cm)
- 150 g Zucchini, in Würfeln (2-3 cm)
- 80 g Karotten, in Scheiben (5 mm)
- 100 g Kräuterseitlinge, in Scheiben (5 mm)
- 280 g Kichererbsen, abgetropft
- 300 g Quinoa, weiß
- 520 g Wasser
- 1 Bund Petersilie, Blättchen abgezupft
- ½ Bund Minze, frisch, Blättchen abgezupft
- ½ - 1 Chili, frisch, nach gewünschter Schärfe
- 2 - 3 Knoblauchzehen
- 50 g Cashewmus
- 60 g Limettensaft
- 200 g Granatapfelkerne
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2269 kJ / 542 kcal
- Fehérje
- 15 g
- Szénhidrát
- 54 g
- Zsír
- 29 g
- Telített zsír
- 5 g
- Rost
- 11 g
- Nátrium
- 746 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Apfel-Kürbis-Salat
40min
Coleslaw
40min
Rotkrautsalat mit knusprigem Feta und Kräuterpesto
40min
Maronicremesuppe (vegan)
45 Min
Schneller Rohkostsalat
15min
Rotkohl-Birnen-Salat mit Walnüssen
10min
Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons
40min
Paprika anbraten (200 g)
20min
Spinat-Radieschen-Salat
15min
Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse
72 Std. 45 Min
Waldorfsalat mit Weintrauben
1h
Cremiger Erdäpfelsalat mit Apfel und Stangensellerie
1h