Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g di acqua
- 120 g di latte
- 30 g di strutto
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 3 g di lievito di birra fresco
- 125 g di farina tipo 0
- 250 g di farina tipo 00 + q.b.
- 1 cucchiaino di sale
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pezzo
- Kalória
- 312.2 kJ / 74.7 kcal
- Fehérje
- 2.1 g
- Szénhidrát
- 9.5 g
- Zsír
- 2.7 g
- Telített zsír
- 0.8 g
- Rost
- 0.7 g
- Nátrium
- 116.1 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePane tipo ciabatta
26 godz.
Pan Brioche
8h
Pane valdostano noci, uvetta e fichi
6 godz.
Burger buns
4 Std. 40 Min
Grissini stirati
2h
Ghirlanda di pane golosa
2h 45min
Tigelle
3 Std. 50 Min
Pane alle olive
2 Std. 20 Min
Focaccia
6 godz.
Pucce
7 godz.
Grissini intrecciati alla paprika
2 Std. 30 Min
Pizza romana bianca
6 Std. 30 Min