
Eszközök és tartozékok
Artisan Bread (Betty)
Előkészítés 20p
Összesen 4óra 35p
12 slices
Összetevők
-
dried instant yeast1 packet/envelope
-
water divided, plus extra to sprinkle58 ½ oz
-
bread flour21 oz
-
salt2 tsp
-
Rustic Spice Mix for Bread (választható) (see Tip)1 tsp
-
neutral oil e.g. vegetable, canola, safflower, to grease
-
vinegar2 oz
-
lemon juice1 oz
Tápérték ekkora adagban: 1 slice
Kalória
188.9 kcal /
790.4 kJ
Fehérje
6.1 g
Zsír
1.7 g
Szénhidrát
36.4 g
Rost
1.3 g
Telített zsír
0.3 g
Nátrium
389.2 mg