Eszközök és tartozékok
Schiacciata integrale ai pomodori
Előkészítés 10p
Összesen 45p
4 porzioni
Összetevők
Impasto
-
2 - 3 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
-
200 g di farina integrale
-
50 g farina tipo 0
-
100 g di ricotta fresca
-
100 g di acqua
-
½ cucchiaino di lievito in polvere, istantaneo per torte salate½ cucchiaino bicarbonato di sodio
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
½ cucchiaino di sale
Farcitura
-
250 g di pomodori senza pelle, a fette
-
50 g di mollica di pane fresco
-
30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
20 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
-
1 - 2 spicchi di aglio
-
20 g olio extravergine di oliva
-
1 - 3 pizzichi di origano secco
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
15.1 g
Kalória
1971 kJ /
471 kcal
Zsír
22.7 g
Rost
6.9 g
Szénhidrát
54.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pizze e focacce
60 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePasta al forno con cavolfiori e scamorza
1óra 15p
Parigina
3óra 30p
Gnocco rustico emiliano (senza glutine)
2óra 50p
Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta
3óra 50p
Girelle alla pizza
3óra 10p
Muffin al Parmigiano Reggiano
35p
Crostata salata di spinaci
1óra
Torta salata champignon e provola
1óra 5p
Torta salata di cipolle bianche
1óra 25p
Sfinciuni
3óra 30p
Focaccia di ceci con alici (senza glutine)
45p
Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)
1óra