Eszközök és tartozékok
Focaccia al profumo di timo
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 55p
6 porzioni
Összetevők
-
30 g di cipollotto a pezzi
-
30 g di scalogno a metà
-
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 mela renetta sbucciata a cubetti (1 cm)
-
5 rametti di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
280 g di acqua
-
1 cucchiaino di malto di orzo1 cucchiaino zucchero
-
2 ½ cucchiaini di lievito di birra disidratato25 g di lievito di birra fresco
-
500 g di farina di forza (manitoba) + q.b.
-
2 cucchiaini di sale
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 100 g
Fehérje
6.2 g
Kalória
950 kJ /
227 kcal
Zsír
5.5 g
Rost
2.7 g
Szénhidrát
40.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pizze e focacce
60 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFocaccia pugliese
1óra 10p
Impasto per pizza di segale
2óra 10p
Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra
45p
Pizza vegetariana a lunga lievitazione
20óra
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24óra
Treccia di pan brioche ripiena
2óra 20p
Pizza romana scomposta
3óra 20p
Danubio salato
3óra
Treccia di pane alle olive
5óra 30p
Focaccia sarda ai pomodori (Fogazza cun tamatiga)
3óra
Gnocco emiliano
4óra 50p
Brioche ai peperoni
2óra 45p