Focaccia alla crema di formaggi

Focaccia alla crema di formaggi

3.7 14 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 2óra 10p

4 porzioni

Összetevők

Impasto

160 g di acqua
30 g di strutto
15 g di lievito di birra fresco

1 ½ cucchiaino di lievito di birra disidratato
1 cucchiaino zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
300 g di farina di forza (manitoba)
1 cucchiaino di sale
10 - 20 g olio extravergine di oliva

Farcitura e finitura

200 g di crescenza a pezzi
200 g di Gorgonzola a pezzi

200 g di Taleggio, a pezzi
1 - 2 cucchiai di pasta di acciughe

2 - 4 filetti di acciuga sott'olio
150 g di olive taggiasche denocciolate
2 cucchiai olio extravergine di oliva

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 29.2 g

Kalória 3067 kJ / 733 kcal

Zsír 43.6 g

Szénhidrát 59.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pizze e focacce 60 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

20h

Pizza napoletana

9h

Impasto per pizza integrale

2h

Pizza di patate dolci

1h 5min

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24h

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

6h 15min

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2h 55min

Pizza salsiccia e friarielli

30h

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3h 50min

Calzone

2h 50min

Torta di rose salata

4h 15min

Pizza alla farina di farro

2h 10min

Összes megjelenítése