Eszközök és tartozékok
Focaccia alla crema di formaggi
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 10p
4 porzioni
Összetevők
Impasto
-
160 g di acqua
-
30 g di strutto
-
1 ½ cucchiaino di lievito di birra disidratato15 g di lievito di birra fresco
-
1 cucchiaino di malto di orzo1 cucchiaino zucchero
-
300 g di farina di forza (manitoba)
-
1 cucchiaino di sale
-
10 - 20 g olio extravergine di oliva
Farcitura e finitura
-
200 g di crescenza a pezzi
-
200 g di Taleggio, a pezzi200 g di Gorgonzola a pezzi
-
2 - 4 filetti di acciuga sott'olio1 - 2 cucchiai di pasta di acciughe
-
150 g di olive taggiasche denocciolate
-
2 cucchiai olio extravergine di oliva
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
29.2 g
Kalória
3067 kJ /
733 kcal
Zsír
43.6 g
Szénhidrát
59.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pizze e focacce
60 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePizza vegetariana a lunga lievitazione
20óra
Sardenaira alla sanremasca
3óra 10p
Quiche Lorraine (senza glutine)
2óra
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2óra 55p
Cracker con farina di lenticchie
1óra
Pizza con salame piccante
3óra 30p
Quiche ai peperoni e pomodori
1óra 30p
Focaccia al latte
6óra 30p
Pinsa romana
5óra
Pane di patate
3óra
Rustici alla carbonara
1óra 30p
Pizza Gourmet al nero di seppia moscardini e seppioline
3óra 20p