Eszközök és tartozékok
Focaccia alla crema di formaggi
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 10p
4 porzioni
Összetevők
Impasto
-
160 g di acqua
-
30 g di strutto
-
1 ½ cucchiaino di lievito di birra disidratato15 g di lievito di birra fresco
-
1 cucchiaino di malto di orzo1 cucchiaino zucchero
-
300 g di farina di forza (manitoba)
-
1 cucchiaino di sale
-
10 - 20 g olio extravergine di oliva
Farcitura e finitura
-
200 g di crescenza a pezzi
-
200 g di Taleggio, a pezzi200 g di Gorgonzola a pezzi
-
2 - 4 filetti di acciuga sott'olio1 - 2 cucchiai di pasta di acciughe
-
150 g di olive taggiasche denocciolate
-
2 cucchiai olio extravergine di oliva
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
29.2 g
Kalória
3067 kJ /
733 kcal
Zsír
43.6 g
Szénhidrát
59.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pizze e focacce
60 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFocaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)
4 godz. 5 min
Pizza alle zucchine
1 godz. 45 min
Empanadas di pollo argentine
4 godz.
Plumcake salato
1 godz. 30 min
Filone di segale
4 godz.
Tiella di Gaeta con scarola e olive
2 godz.
Frico
1 godz.
Focaccia croccante
2 godz. 10 min
Torta salata al tonno e ciliegini
1 godz. 30 min
Muffin ai broccoli (10-12 mesi)
30 min
Plumcake salato al tonno
55 min
Cracker al farro
2 godz.