Focaccia ai friarielli

Focaccia ai friarielli

4.4 19 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 2óra 15p

3 porzioni

Összetevők

Impasto

220 g di acqua
20 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
1 cucchiaino zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
400 g di farina di forza (manitoba)
1 cucchiaino di sale
30 g di strutto

Farcitura

500 g di acqua
500 g di friarielli o cime di rapa, puliti
½ spicchio di aglio (választható)
30 g olio extravergine di oliva
12 filetti di acciughe sotto sale dissalate o sott'olio
½ - 1 cucchiaino di sale
cucchiaino di sale + q.b.
20 - 30 g di pinoli
1 pizzico di pepe macinato

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 27 g

Kalória 3184 kJ / 761 kcal

Zsír 27.9 g

Rost 10.5 g

Szénhidrát 107.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pizze e focacce 60 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)

4 godz. 5 min

Pizza alle zucchine

1 godz. 45 min

Empanadas di pollo argentine

4 godz.

Plumcake salato

1 godz. 30 min

Filone di segale

4 godz.

Tiella di Gaeta con scarola e olive

2 godz.

Frico

1 godz.

Focaccia croccante

2 godz. 10 min

Torta salata al tonno e ciliegini

1 godz. 30 min

Muffin ai broccoli (10-12 mesi)

30 min

Plumcake salato al tonno

55 min

Cracker al farro

2 godz.

Összes megjelenítése