Focaccia ai friarielli

Focaccia ai friarielli

4.5 17 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 15p
3 porzioni

Összetevők

Impasto
  • 220 g di acqua
  • 20 g di lievito di birra fresco
    2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
  • 1 cucchiaino zucchero
    1 cucchiaino di malto di orzo
  • 400 g di farina di forza (manitoba)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 30 g di strutto
Farcitura
  • 500 g di acqua
  • 500 g di friarielli o cime di rapa, puliti
  • ½ spicchio di aglio (választható)
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 12 filetti di acciughe sotto sale dissalate o sott'olio
  • ½ - 1 cucchiaino di sale
  • cucchiaino di sale + q.b.
  • 20 - 30 g di pinoli
  • 1 pizzico di pepe macinato

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 27 g
Kalória 3184 kJ / 761 kcal
Zsír 27.9 g
Rost 10.5 g
Szénhidrát 107.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése