Eszközök és tartozékok
Focaccia ai cicinielli
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 45p
4 porzioni
Összetevők
Impasto
-
260 g di acqua a temperatura ambiente
-
1 cucchiaino di malto di orzo1 cucchiaino zucchero
-
2 ½ cucchiaini di lievito di birra disidratato25 g di lievito di birra fresco
-
20 g di olio di oliva + q.b.
-
500 g farina tipo 0 + q.b.
-
1 ½ cucchiaino di sale
Farcitura
-
½ spicchio di aglio
-
2 rametti di prezzemolo le foglioline lavate e asciugate
-
1 pizzico di origano secco
-
10 g olio extravergine di oliva
-
100 - 150 g di pesce piccolo misto (tipo paranza) pulito
-
5 - 6 pomodori ciliegino a metà
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
22.1 g
Kalória
2611 kJ /
624 kcal
Zsír
17.3 g
Rost
5.2 g
Szénhidrát
101.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pizze e focacce
60 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBagel rosa con pollo, avocado e verdure
2óra
Muffin salati alle puntarelle e cappuccio rosso
1óra
Buchteln
4óra
Quiche alle cipolle
1óra 30p
Pizza capricciosa
1óra 35p
Calzoni vegetariani
1óra 50p
Pizza Gourmet con spada affumicato e nocciole
4óra
Pizza alla romana
1óra 40p
Focaccia classica ad alta idratazione
5óra
Panini rosette
23óra 20p
Riso al forno con maiale (senza glutine)
1óra 30p
Panzerotti ricotta e salsiccia
2óra