Eszközök és tartozékok
Focaccia ai cicinielli
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 45p
4 porzioni
Összetevők
Impasto
-
260 g di acqua a temperatura ambiente
-
1 cucchiaino di malto di orzo1 cucchiaino zucchero
-
2 ½ cucchiaini di lievito di birra disidratato25 g di lievito di birra fresco
-
20 g di olio di oliva + q.b.
-
500 g farina tipo 0 + q.b.
-
1 ½ cucchiaino di sale
Farcitura
-
½ spicchio di aglio
-
2 rametti di prezzemolo le foglioline lavate e asciugate
-
1 pizzico di origano secco
-
10 g olio extravergine di oliva
-
100 - 150 g di pesce piccolo misto (tipo paranza) pulito
-
5 - 6 pomodori ciliegino a metà
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
22.1 g
Kalória
2611 kJ /
624 kcal
Zsír
17.3 g
Rost
5.2 g
Szénhidrát
101.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pizze e focacce
60 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBrioche ai peperoni
2ч. 45 мин.
Panzerotti ricotta e salsiccia
2ч.
Focaccine integrali farcite
3ч.
Focaccia integrale ai fiocchi di latte e zucchine
2ч. 10 мин.
Muffin ai broccoli (10-12 mesi)
30 мин.
Focaccia alle alici
1ч. 55 мин.
Focaccia alle carote
3ч. 30 мин.
Pane ai pomodorini secchi e rosmarino
4ч. 30 мин.
Strüdel salato con funghi, feta e spinaci
1ч. 45 мин.
Friselle
4ч.
Torta salata con pomodorini e olive
1ч. 10 мин.
Fajitas integrali con avanzi di pollo arrosto
1ч. 20 мин.