Eszközök és tartozékok
Focaccia ai cicinielli
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 45p
4 porzioni
Összetevők
Impasto
-
260 g di acqua a temperatura ambiente
-
1 cucchiaino di malto di orzo1 cucchiaino zucchero
-
2 ½ cucchiaini di lievito di birra disidratato25 g di lievito di birra fresco
-
20 g di olio di oliva + q.b.
-
500 g farina tipo 0 + q.b.
-
1 ½ cucchiaino di sale
Farcitura
-
½ spicchio di aglio
-
2 rametti di prezzemolo le foglioline lavate e asciugate
-
1 pizzico di origano secco
-
10 g olio extravergine di oliva
-
100 - 150 g di pesce piccolo misto (tipo paranza) pulito
-
5 - 6 pomodori ciliegino a metà
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
22.1 g
Kalória
2611 kJ /
624 kcal
Zsír
17.3 g
Rost
5.2 g
Szénhidrát
101.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pizze e focacce
60 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTorta salata di pollo al basilico
1 h 25 min
Pagnotte integrali con lievito madre
4 h
Mini strüdel salati al porro e salmone
1 h 20 min
Focaccine integrali farcite
3 h
Millefoglie pepe e origano
4 h 30 min
Torta di quinoa con cannellini
1 h 5 min
Crostata di zucchine (vegan)
1 h 50 min
Focaccia con datteri, pancetta e formaggio di capra
3 h
Ciambella di segale
2 h 45 min
A ‘ngornata
2 h 20 min
Pizza zucchine e spinaci (senza glutine)
1 h 30 min
Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano
2 h