Eszközök és tartozékok
Rotolo funghi e peperoni
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 15p
8 porzioni
Összetevők
Impasto
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
220 g di acqua
-
1 cucchiaino di malto di orzo1 cucchiaino zucchero
-
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
400 g di farina di forza (manitoba)
-
1 cucchiaino colmo di sale
Farcitura
-
20 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
60 - 80 g di peperone giallo a cubetti (1 cm)
-
60 - 80 g di peperone rosso a cubetti (1 cm)
-
500 g di funghi champignon puliti a fette sottili
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
-
2 peperoncini piccanti freschi senza semi
-
20 g di latte per spennellare
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
11.3 g
Kalória
1406 kJ /
336 kcal
Zsír
7.2 g
Rost
4.2 g
Szénhidrát
60.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pizze e focacce
60 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePasta al forno con cavolfiori e scamorza
1óra 15p
Parigina
3óra 30p
Gnocco rustico emiliano (senza glutine)
2óra 50p
Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta
3óra 50p
Girelle alla pizza
3óra 10p
Muffin al Parmigiano Reggiano
35p
Crostata salata di spinaci
1óra
Torta salata champignon e provola
1óra 5p
Torta salata di cipolle bianche
1óra 25p
Sfinciuni
3óra 30p
Focaccia di ceci con alici (senza glutine)
45p
Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)
1óra