Eszközök és tartozékok
Tortano speck e fontina
Előkészítés 15p
Összesen 2óra
8 porzioni
Összetevők
Impasto
-
120 g di strutto
-
250 g di acqua
-
1 ½ cucchiaino di lievito di birra disidratato15 g di lievito di birra fresco
-
½ cucchiaino di malto di orzo½ cucchiaino zucchero
-
500 g farina + q.b.
-
1 cucchiaino di sale
Farcitura
-
100 g di salame cacciatorino a fettine (1-2 mm)
-
100 g di speck a cubetti
-
100 g di prosciutto cotto a cubetti
-
200 g di Fontina a cubetti (1 cm)
-
2 cucchiai olio extravergine di oliva
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
22.8 g
Kalória
1791 kJ /
428 kcal
Zsír
17.1 g
Rost
1.6 g
Szénhidrát
48.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pizze e focacce
60 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFocaccia pugliese
1óra 10p
Impasto per pizza di segale
2óra 10p
Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra
45p
Pizza vegetariana a lunga lievitazione
20óra
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24óra
Treccia di pan brioche ripiena
2óra 20p
Pizza romana scomposta
3óra 20p
Danubio salato
3óra
Treccia di pane alle olive
5óra 30p
Focaccia sarda ai pomodori (Fogazza cun tamatiga)
3óra
Gnocco emiliano
4óra 50p
Brioche ai peperoni
2óra 45p