Eszközök és tartozékok
Tortano speck e fontina
Előkészítés 15p
Összesen 2óra
8 porzioni
Összetevők
Impasto
-
120 g di strutto
-
250 g di acqua
-
1 ½ cucchiaino di lievito di birra disidratato15 g di lievito di birra fresco
-
½ cucchiaino di malto di orzo½ cucchiaino zucchero
-
500 g farina + q.b.
-
1 cucchiaino di sale
Farcitura
-
100 g di salame cacciatorino a fettine (1-2 mm)
-
100 g di speck a cubetti
-
100 g di prosciutto cotto a cubetti
-
200 g di Fontina a cubetti (1 cm)
-
2 cucchiai olio extravergine di oliva
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
22.8 g
Kalória
1791 kJ /
428 kcal
Zsír
17.1 g
Rost
1.6 g
Szénhidrát
48.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pizze e focacce
60 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePiccoli tramezzini farciti
50 min
Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana
3 godz. 20 min
Muffin al Parmigiano Reggiano e noci
45 min
Pizza multicereali con Brie, prosciutto crudo e confettura di fichi
3 godz. 35 min
Torta di rose salata
4 godz. 15 min
Focaccia al pesto di pomodori secchi
4 godz.
Crostata con datterini in agrodolce
2 godz. 10 min
Focaccia sarda ai pomodori (Fogazza cun tamatiga)
3 godz.
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1 godz. 15 min
Tart tatin con pomodori e formaggio fresco
2 godz.
Cracker di segale farciti
2 godz.
Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck
1 godz. 50 min