Eszközök és tartozékok
Calzoni ripieni con verdure e prosciutto
Előkészítés 10p
Összesen 2óra
4 porzioni
Összetevők
Impasto
-
220 g di acqua
-
1 cucchiaino di malto di orzo1 cucchiaino zucchero
-
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato20 g di lievito di birra fresco
-
30 g olio extravergine di oliva
-
400 g di farina di forza (manitoba) + q.b.
-
1 ½ cucchiaino di sale
Farcitura
-
1 spicchio di aglio
-
300 g di zucchine a dadini (1 cm circa)
-
20 g olio extravergine di oliva
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
200 g di prosciutto cotto a fettine
-
200 g di crescenza a pezzi
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
19.6 g
Kalória
1918 kJ /
458 kcal
Zsír
20.8 g
Szénhidrát
51.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pizze e focacce
60 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePizza vegetariana a lunga lievitazione
20h
Sardenaira alla sanremasca
3h 10min
Quiche Lorraine (senza glutine)
2h
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2h 55min
Cracker con farina di lenticchie
1h
Pizza con salame piccante
3h 30min
Quiche ai peperoni e pomodori
1h 30min
Focaccia al latte
6h 30min
Pinsa romana
5h
Pane di patate
3h
Rustici alla carbonara
1h 30min
Pizza Gourmet al nero di seppia moscardini e seppioline
3h 20min