Eszközök és tartozékok
Calzone
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 50p
4 porzioni
Összetevők
Impasto
-
220 g di acqua
-
1 cucchiaino di malto di orzo1 cucchiaino zucchero
-
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato20 g di lievito di birra fresco
-
400 g farina tipo 0
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 ½ cucchiaino di sale
Preparazione del calzone
-
300 g di mozzarella a pezzi (2-3 cm)
-
400 g di pomodori senza semi e a pezzi (vedere consiglio)
-
40 g olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
-
6 foglie di basilico lavate ed asciugate
-
100 g di prosciutto cotto a listarelle
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
40 g
Kalória
3558 kJ /
851 kcal
Zsír
43 g
Szénhidrát
75 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Calzoni e panzerotti
5 Recept
Olaszország
Olaszország
Pizze e focacce
60 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBrioche ai peperoni
2 Std. 45 Min
Panzerotti ricotta e salsiccia
2 Std.
Focaccine integrali farcite
3 Std.
Focaccia integrale ai fiocchi di latte e zucchine
2 Std. 10 Min
Muffin ai broccoli (10-12 mesi)
30 Min
Focaccia alle alici
1 Std. 55 Min
Focaccia alle carote
3 Std. 30 Min
Pane ai pomodorini secchi e rosmarino
4 Std. 30 Min
Strüdel salato con funghi, feta e spinaci
1 Std. 45 Min
Friselle
4 Std.
Torta salata con pomodorini e olive
1 Std. 10 Min
Fajitas integrali con avanzi di pollo arrosto
1 Std. 20 Min