Eszközök és tartozékok
Calzone
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 50p
4 porzioni
Összetevők
Impasto
-
220 g di acqua
-
1 cucchiaino di malto di orzo1 cucchiaino zucchero
-
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato20 g di lievito di birra fresco
-
400 g farina tipo 0
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 ½ cucchiaino di sale
Preparazione del calzone
-
300 g di mozzarella a pezzi (2-3 cm)
-
400 g di pomodori senza semi e a pezzi (vedere consiglio)
-
40 g olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
-
6 foglie di basilico lavate ed asciugate
-
100 g di prosciutto cotto a listarelle
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
40 g
Kalória
3558 kJ /
851 kcal
Zsír
43 g
Szénhidrát
75 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Calzoni e panzerotti
5 Recept
Olaszország
Olaszország
Pizze e focacce
60 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTorta salata di pollo al basilico
1 h 25 min
Pagnotte integrali con lievito madre
4 h
Mini strüdel salati al porro e salmone
1 h 20 min
Focaccine integrali farcite
3 h
Millefoglie pepe e origano
4 h 30 min
Torta di quinoa con cannellini
1 h 5 min
Crostata di zucchine (vegan)
1 h 50 min
Focaccia con datteri, pancetta e formaggio di capra
3 h
Ciambella di segale
2 h 45 min
A ‘ngornata
2 h 20 min
Pizza zucchine e spinaci (senza glutine)
1 h 30 min
Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano
2 h