Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Impasto
- 300 g di farina
-
15
g di lievito di birra fresco
vagy 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato (8 g) - 1 cucchiaino di zucchero
- 70 g di acqua tiepida
- 80 g di latte intero
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
Ripieno
- 50 g di Provolone a pezzi (2 cm)
- 500 g di acqua
- 400 g di bietola o indivia, le foglie mondate e ben asciutte
- 1 peperoncino piccante fresco
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di uvetta sultanina precedentemente ammollata in acqua tiepida
- 50 g di olive nere denocciolate
- 1 pizzico di sale
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 853 kJ / 204 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 28 g
- Zsír
- 8.3 g
- Rost
- 1.9 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCalzone pugliese alle cipolle
2 Std. 30 Min
Plumcake patate e speck
2 Std.
Ciabattine
3 Std. 30 Min
Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago
1 Std. 30 Min
Muffin cioccolato e carote
1 Std.
Frico
1 Std.
Sfogliata ai peperoni e stracciatella
1 Std.
Treccia di pane alle olive
5 Std. 30 Min
Torta salata finocchi, pancetta e formaggella
1 Std. 30 Min
Strudel di broccoletti
1 Std. 40 Min
Crescia al formaggio
3h 10min
Pane naan
3h 10min