Eszközök és tartozékok
Pizza ai peperoni
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 55p
4 porzioni
Összetevők
Impasto
-
220 g di acqua
-
1 cucchiaino di malto di orzo1 cucchiaino zucchero
-
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato20 g di lievito di birra
-
30 g olio extravergine di oliva
-
400 g di farina di forza (manitoba)
-
1 cucchiaino di sale
Farcitura
-
200 g di mozzarella a pezzi (3-4 cm)
-
60 g di cipollotto a pezzi
-
350 g di peperoni gialli e rossi puliti, in falde
-
400 g di pomodori senza semi, in quarti
-
1 spicchio di aglio
-
1 ½ cucchiaini di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
-
20 g olio extravergine di oliva
-
1 rametto basilico fresco le foglioline lavate ed asciugate
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
23.4 g
Kalória
2669 kJ /
638 kcal
Zsír
23.7 g
Rost
6 g
Szénhidrát
88.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePasta al forno con cavolfiori e scamorza
1 Std. 15 Min
Parigina
3 Std. 30 Min
Gnocco rustico emiliano (senza glutine)
2 Std. 50 Min
Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta
3 Std. 50 Min
Girelle alla pizza
3 Std. 10 Min
Muffin al Parmigiano Reggiano
35 Min
Crostata salata di spinaci
1 Std.
Torta salata champignon e provola
1 Std. 5 Min
Torta salata di cipolle bianche
1 Std. 25 Min
Sfinciuni
3 Std. 30 Min
Focaccia di ceci con alici (senza glutine)
45 Min
Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)
1 Std.