Pizza ai peperoni

Pizza ai peperoni

4.4 28 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 55p
4 porzioni

Összetevők

Impasto
  • 220 g di acqua
  • 1 cucchiaino zucchero
    1 cucchiaino di malto di orzo
  • 20 g di lievito di birra
    2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 400 g di farina di forza (manitoba)
  • 1 cucchiaino di sale
Farcitura
  • 200 g di mozzarella a pezzi (3-4 cm)
  • 60 g di cipollotto a pezzi
  • 350 g di peperoni gialli e rossi puliti, in falde
  • 400 g di pomodori senza semi, in quarti
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 ½ cucchiaini di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 1 rametto basilico fresco le foglioline lavate ed asciugate

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 23.4 g
Kalória 2669 kJ / 638 kcal
Zsír 23.7 g
Rost 6 g
Szénhidrát 88.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése