Pizza bianca alla rucola

Pizza bianca alla rucola

4.7 26 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 35p

3 porzioni

Összetevők

Impasto

220 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
20 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
30 g di olio extravergine di oliva
400 g di farina di forza (manitoba) + q.b.
1 cucchiaino di sale

Farcitura

200 g di mozzarella di bufala a pezzi
250 g di formaggio Squacquerone

250 g di crescenza
1 pizzico di pepe macinato
2 mazzetti di rucola pulita e spezzettata con le mani
1 - 2 pizzichi di sale
2 cucchiai di olio extravergine di oliva

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 41.2 g

Kalória 4376 kJ / 1046 kcal

Zsír 53.8 g

Rost 5.3 g

Szénhidrát 106 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Di stagione 12 Recept
Olaszország

Passione Pizza 80 Recept
Olaszország

Pizze e focacce 60 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Torta salata di pollo al basilico

1óra 25p

Pagnotte integrali con lievito madre

4óra

Mini strüdel salati al porro e salmone

1óra 20p

Focaccine integrali farcite

3óra

Millefoglie pepe e origano

4óra 30p

Torta di quinoa con cannellini

1óra 5p

Crostata di zucchine (vegan)

1óra 50p

Focaccia con datteri, pancetta e formaggio di capra

3óra

Ciambella di segale

2óra 45p

A ‘ngornata

2óra 20p

Pizza zucchine e spinaci (senza glutine)

1óra 30p

Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano

2óra

Összes megjelenítése