Pizza bianca alla rucola

Pizza bianca alla rucola

4.7 27 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 35p

3 porzioni

Összetevők

Impasto

220 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
20 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
30 g di olio extravergine di oliva
400 g di farina di forza (manitoba) + q.b.
1 cucchiaino di sale

Farcitura

200 g di mozzarella di bufala a pezzi
250 g di formaggio Squacquerone

250 g di crescenza
1 pizzico di pepe macinato
2 mazzetti di rucola pulita e spezzettata con le mani
1 - 2 pizzichi di sale
2 cucchiai di olio extravergine di oliva

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 41.2 g

Kalória 4376 kJ / 1046 kcal

Zsír 53.8 g

Rost 5.3 g

Szénhidrát 106 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Di stagione 12 Recept
Olaszország

Passione Pizza 80 Recept
Olaszország

Pizze e focacce 60 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Brioche ai peperoni

2óra 45p

Panzerotti ricotta e salsiccia

2óra

Focaccine integrali farcite

3óra

Focaccia integrale ai fiocchi di latte e zucchine

2óra 10p

Muffin ai broccoli (10-12 mesi)

30p

Focaccia alle alici

1óra 55p

Focaccia alle carote

3óra 30p

Pane ai pomodorini secchi e rosmarino

4óra 30p

Strüdel salato con funghi, feta e spinaci

1óra 45p

Friselle

4óra

Torta salata con pomodorini e olive

1óra 10p

Fajitas integrali con avanzi di pollo arrosto

1óra 20p

Összes megjelenítése