Pizza capricciosa

4.6 59 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 35p

3 porzioni

Összetevők

Impasto

220 g di acqua a temperatura ambiente
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
15 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
30 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
g di farina di forza (manitoba) + q.b.

Farcitura

200 g di mozzarella tipo treccia
6 filetti di acciuga sott'olio
250 g di pomodori pelati sgocciolati
1 pizzico di sale
4 di carciofi sott'olio, sgocciolati
50 g di funghi sott'olio (o 4 funghi porcini)
50 g di olive taggiasche

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 32.2 g

Kalória 3435 kJ / 821 kcal

Zsír 33.1 g

Rost 6.8 g

Szénhidrát 105.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Passione Pizza 80 Recept
Olaszország

Pizze e focacce 60 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Focaccia croccante

2u. 10min

Impasto per pizza integrale

2u.

Pizza napoletana

9u.

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2u. 55min

Pizza Margherita

2u.

Focaccia ad alta idratazione TM6

5u.

Pizza Margherita e basilico

2u. 10min

Pizza margherita (per 1 persona)

1u. 30min

Impasto per pizza di segale

2u. 10min

Impasto per pizza di Kamut®

2u.

Pizza con salame piccante

3u. 30min

Crackers integrali al rosmarino

2u. 40min

Összes megjelenítése