Pizza capricciosa

4.6 60 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 35p

3 porzioni

Összetevők

Impasto

220 g di acqua a temperatura ambiente
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
15 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
30 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
g di farina di forza (manitoba) + q.b.

Farcitura

200 g di mozzarella tipo treccia
6 filetti di acciuga sott'olio
250 g di pomodori pelati sgocciolati
1 pizzico di sale
4 di carciofi sott'olio, sgocciolati
50 g di funghi sott'olio (o 4 funghi porcini)
50 g di olive taggiasche

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 32.2 g

Kalória 3435 kJ / 821 kcal

Zsír 33.1 g

Rost 6.8 g

Szénhidrát 105.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Passione Pizza 80 Recept
Olaszország

Pizze e focacce 60 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

20 Std.

Pizza napoletana

9 Std.

Impasto per pizza integrale

2 Std.

Pizza di patate dolci

1 Std. 5 Min

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24 Std.

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

6 Std. 15 Min

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2 Std. 55 Min

Pizza salsiccia e friarielli

30 Std.

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3 Std. 50 Min

Calzone

2 Std. 50 Min

Torta di rose salata

4 Std. 15 Min

Pizza alla farina di farro

2 Std. 10 Min

Összes megjelenítése