Pizza ai quattro formaggi

4.7 27 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 40p

4 porzioni

Összetevők

Impasto

50 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
15 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
180 g di latticello

180 g di latte scremato
400 g di farina di forza (manitoba)
1 cucchiaino di sale

Farcitura

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
50 g di caciocavallo a pezzi (3 cm)

50 g di Fontina, a pezzi (3 cm)
80 g di mozzarella sgocciolata in quarti

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 30 g

Kalória 2431 kJ / 581 kcal

Zsír 17.8 g

Rost 3.7 g

Szénhidrát 80.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Passione Pizza 81 Recept
Olaszország

Pizze e focacce 60 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pizza napoletana

Pizza napoletana

9óra

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24óra

Pasticcio altamurano

Pasticcio altamurano

3óra 30p

Parigina

Parigina

3óra 30p

Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

1óra 15p

Focaccia con patate e rosmarino

Focaccia con patate e rosmarino

2óra 35p

Pan di spagna salato natalizio

Pan di spagna salato natalizio

1óra

Panettone gastronomico farcito

Panettone gastronomico farcito

7óra 30p

Focaccia croccante

Focaccia croccante

2óra 10p

Impasto per pizza integrale

Impasto per pizza integrale

2óra

Pizza Margherita e basilico

Pizza Margherita e basilico

2óra 10p

Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana

Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana

3óra 20p

Összes megjelenítése