Pizza ai quattro formaggi
TM31 TM5 TM6

Pizza ai quattro formaggi

4.7 (27 értékelés)

Összetevők

Impasto

  • 50 g di acqua
  • 1 cucchiaino di zucchero
    vagy 1 cucchiaino di malto di orzo
  • 15 g di lievito di birra fresco
    vagy 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
  • 180 g di latticello
    vagy 180 g di latte scremato
  • 400 g di farina di forza (manitoba)
  • 1 cucchiaino di sale

Farcitura

  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
  • 50 g di caciocavallo a pezzi (3 cm)
    vagy 50 g di Fontina a pezzi (3 cm)
  • 80 g di mozzarella sgocciolata in quarti

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzione
Kalória
2431 kJ / 581 kcal
Fehérje
30 g
Szénhidrát
80.1 g
Zsír
17.8 g
Rost
3.7 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése