Eszközök és tartozékok
Pizza ai quattro formaggi
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 40p
4 porzioni
Összetevők
Impasto
-
50 g di acqua
-
1 cucchiaino di malto di orzo1 cucchiaino di zucchero
-
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato15 g di lievito di birra fresco
-
180 g di latte scremato180 g di latticello
-
400 g di farina di forza (manitoba)
-
1 cucchiaino di sale
Farcitura
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
-
50 g di Fontina, a pezzi (3 cm)50 g di caciocavallo a pezzi (3 cm)
-
80 g di mozzarella sgocciolata in quarti
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
30 g
Kalória
2431 kJ /
581 kcal
Zsír
17.8 g
Rost
3.7 g
Szénhidrát
80.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Passione Pizza
80 Recept
Olaszország
Olaszország
Pizze e focacce
60 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBrioche ai peperoni
2h 45min
Panzerotti ricotta e salsiccia
2h
Focaccine integrali farcite
3h
Focaccia integrale ai fiocchi di latte e zucchine
2h 10min
Muffin ai broccoli (10-12 mesi)
30min
Focaccia alle alici
1h 55min
Focaccia alle carote
3h 30min
Pane ai pomodorini secchi e rosmarino
4h 30min
Strüdel salato con funghi, feta e spinaci
1h 45min
Friselle
4h
Torta salata con pomodorini e olive
1h 10min
Fajitas integrali con avanzi di pollo arrosto
1h 20min