Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

5.0 85 értékelés
Előkészítés 50p
Összesen 1óra 20p
4 porții

Összetevők

Vita marinată
  • vrăbioară de vită tăiată fâșii subțiri (1 cm) transversal pe fibră (vezi recomandarea)
    550 - 600 g
  • morcovi tăiați bastonașe subțiri (5 mm) sau julien
    100 g
  • ceapă tăiată felii (5 mm)
    50 g
  • ceapă verde tăiată bucăți de 3 cm, tăiate apoi în două, longitudinal
    40 g
  • căței de usturoi
    8
  • kiwi curățat și tăiat sferturi
    1
  • zahăr brun moale
    35 g
  • sos de soia, negru
    60 g
  • ulei de susan
    30 g
  • piper negru măcinat
    2 prize
Orezul și asamblarea
  • apă
    1000 g
  • sare de mare
    1 ½ linguriță
  • orez alb cu bobul lung
    300 g
  • semințe de susan pentru finisare
  • ceapă verde tăiată inele (5 mm lățime), pentru finisare
    2 fire
  • kimchi pentru servire

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porție

Fehérje 41 g
Kalória 2654 kJ / 630 kcal
Zsír 18 g
Szénhidrát 74 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése