Eszközök és tartozékok
Sous-vide octopussalade
Előkészítés 30p
Összesen 8óra
4 portie
Összetevők
-
octopus de tentakels (2-2,5 cm dik)600 g
-
paprikapoeder1 el
-
olijfolie60 g
-
zout½ tl
-
teentjes knoflook gehakt2
-
gedroogde laurierbladeren2
-
water ongeveer, aan te passen indien nodig1600 g
-
vers geperst citroensap (½ citroen)30 g
-
wortelen in staafjes (0,5 x 5 cm)120 g
-
rode uien gehalveerd en in dunne plakjes (0,5 cm)100 g
-
groene paprika in staafjes (0,5 x 5 cm)80 g
-
rode paprika in staafjes (0,5 x 5 cm)80 g
-
witte azijn15 g
-
verse peterseliebladeren5 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portie
Nátrium
594 mg
Fehérje
25 g
Kalória
1177 kJ /
281 kcal
Zsír
17 g
Rost
2.3 g
Telített zsír
2.5 g
Szénhidrát
6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sous-vide koken
10 Recept
Benelux
Benelux
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseKokos-Kabeljauwcurry
Nincs értékelés
Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette
Nincs értékelés
Prei-aardappelpuree met Kabeljauw
50p
Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm
40p
Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble
55p
Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer
20p
Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels
Nincs értékelés
Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm
1óra 30p
Rog met Kappertjes
Nincs értékelés
Zalm met Basmatirijst en Dille-Roomsaus
Nincs értékelés
Snoekbaars met Spinazie, Linguine en Beurre Blanc Saus
Nincs értékelés
Tongrolletjes met Prei en Pommes Duchesse
30p