Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 120 g de poro, en trozos
- 3 ramas de apio, en trozos
- 2 zanahorias, en trozos
- 500 g de cola de langosta, con cáscara
- 90 g de mantequilla
- 20 g de aceite de oliva
- 2 ramas de tomillo fresco
- 1 hoja de laurel seca
- ½ cáscara de naranja
- 50 g de puré de tomate
- 50 g de brandy
- 60 g de harina
- 1000 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 pizca de pimienta molida
- 250 g de crema
- 1 ramillete de cebollín, finamente picado
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 3146 kJ / 749 kcal
- Fehérje
- 26 g
- Szénhidrát
- 86 g
- Zsír
- 31 g
- Telített zsír
- 0 g
- Rost
- 4 g
- Nátrium
- 0 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Salmorejo de espárragos
10 min
Crema de judías blancas y verduras
30 Min
Sopa de piña con camarones picantes y polvo de curry
1h 15min
Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja
30 Min
Gazpacho de hierbabuena
10 min
Sopa de verdolagas
50min
Chupe de mariscos panameño
45min
Crema de escarola con queso feta
35 min
Crema de andaricas
50min
Sopa marinera asturiana
30 Min
Sopa de coliflor y garbanzos
50min
Crema suave de cebolla con sabayón de limón para dos
40min