Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g de calabacitas, con piel, cortado en cuartos y luego en trozos (2 cm)
- 60 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 40 g de mantequilla sin sal, en trozos
- 250 g de tocino, en cubos (5 mm)
- 320 g de arroz blanco de grano corto, (ver sugerencia)
- 820 g de agua
- 1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
- 3 - 4 hojas de albahaca frescas, picadas
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 2 - 3 pizca pimienta molida, o al gusto
- 50 g de queso mascarpone
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 2283 kJ / 545 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 44 g
- Zsír
- 37 g
- Telített zsír
- 18 g
- Rost
- 2 g
- Nátrium
- 1292 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGuiso de judías pintas con arroz
40min
Arroz asiático con verduras TM6
30min
Arroz blanco con verduras
40min
Arroz a la mexicana
50min
Macarrones boloñesa
40min
Fideo seco con arroz
35min
Arroz basmati
25min
Arroz para sushi
40min
Lasaña boloñesa
2 godz. 30 min
Arroz frito
40min
Lasaña de berenjena
1h
Lasaña a la boloñesa con pasta fresca
35min