Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g de calabacitas, con piel, cortado en cuartos y luego en trozos (2 cm)
- 60 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 40 g de mantequilla sin sal, en trozos
- 250 g de tocino, en cubos (5 mm)
- 320 g de arroz blanco de grano corto, (ver sugerencia)
- 820 g de agua
- 1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
- 3 - 4 hojas de albahaca frescas, picadas
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 2 - 3 pizca pimienta molida, o al gusto
- 50 g de queso mascarpone
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 2283 kJ / 545 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 44 g
- Zsír
- 37 g
- Telített zsír
- 18 g
- Rost
- 2 g
- Nátrium
- 1292 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseArroz blanco con verduras
40min
Arroz frito
40min
Fideo seco en salsa de chiles TM6
35 Min
Arroz a la mexicana
50min
Espagueti carbonara
40min
Fideo seco con arroz
35 Min
Espagueti con champiñones y tocino
35 Min
Espagueti con aceite de oliva, ajo y perejil
30min
Mujaddara (arroz con lentejas)
1h
Espagueti a la boloñesa
50min
Pasta con pollo y verduras al vapor
50min
Lasaña boloñesa
2h 30 min