Risotto con calabacita y tocino

Risotto con calabacita y tocino

4.9 119 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 35p

6 porciones

Összetevők

300 g de calabacitas con piel, cortado en cuartos y luego en trozos (2 cm)
60 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
40 g de mantequilla sin sal en trozos
250 g de tocino en cubos (5 mm)
320 g de arroz blanco de grano corto (ver sugerencia)
820 g de agua
1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
3 - 4 hojas de albahaca frescas picadas
½ cdita de sal fina o al gusto
2 - 3 pizca pimienta molida o al gusto
50 g de queso mascarpone

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 1292 mg

Fehérje 10 g

Kalória 2283 kJ / 545 kcal

Zsír 37 g

Rost 2 g

Telített zsír 18 g

Szénhidrát 44 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Práctico y Creativo 60 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Arroz con bogavante

1óra

Arroz con pulpo

45p

Arroz caldoso con mejillones

50p

Macarrones al estilo americano (Mac 'n' Cheese)

30p

Fetuccini al limón

35p

Pasta con berenjena y pez espada

30p

Cocción de pasta larga

25p

Tteokbokki

35p

Arroz con espárragos, brócoli y champiñones

30p

Pasta risottata con calabaza, scarmoza y pecorino

Nincs értékelés

Pasta cremosa con pollo y brócoli

30p

Dhal de Coco

25p

Összes megjelenítése