Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Továbbá szükséges
Thermomix® késburkolat
Bacalao con risotto de betabel y lemon grass al vacío TM6
Előkészítés 25p
Összesen 2óra 10p
4 porciones
Összetevők
-
4 filetes de bacalao, frescos (aprox. 200 g cada uno)
-
2 cditas de aceite de oliva
-
4 ramitas de tomillo fresco
-
2 cditas de ralladura de limón amarillo
-
2080 g agua
-
30 g de jugo de limón amarillo
-
30 g de echalote en mitades
-
200 g de betabel pelado, en trozos (2-3 cm)
-
20 g de aceite de oliva
-
240 g de arroz blanco de grano corto
-
130 g de vino blanco seco
-
1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
-
1 - 2 tallo de té limón, fresco (enteros)
-
½ cdita de sal fina o al gusto
-
sal o al gusto
-
pimienta molida o al gusto
-
2 - 4 cdas de mantequilla sin sal
-
1 cdita de jugo de limón amarillo
-
tomillo fresco sólo las hojas, para decorar
-
ralladura de limón amarillo al gutso
-
aceite de oliva al gusto
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
1501 mg
Fehérje
42 g
Kalória
2365 kJ /
565 kcal
Zsír
19 g
Rost
2 g
Telített zsír
7 g
Szénhidrát
53 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Práctico y Creativo
60 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Canelones con carne, verduras y salsa de jitomate
1 h 10 min
Risotto con nueces, uvas y gorgonzola
30 min
Pasta con calamares
40 min
Pasta con berenjena y pez espada
30 min
Cocción de pasta larga
25 min
Tteokbokki
No ratings
Arroz con Salmón y champiñones
No ratings
Pasta risottata con calabaza, scarmoza y pecorino
No ratings
Pasta cremosa con pollo y brócoli
30 min
Dhal de Coco
No ratings
Oniguiri con tofu y atún
10 min
Pescado en caldo de arroz con verduras
35 min