Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Impasto
- 220 g di acqua a temperatura ambiente
-
1
cucchiaino di zucchero
vagy 1 cucchiaino di malto in polvere - 6 g di lievito di birra fresco sbriciolato
- 250 g di farina manitoba
- 150 g di farina tipo 00
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
- rucola fresca, a piacere
- pomodori a fette, a piacere
- prosciutto crudo a fette, a piacere
- Parmigiano reggiano in scaglie, a piacere
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1771 kJ / 423.5 kcal
- Fehérje
- 13.5 g
- Szénhidrát
- 72.5 g
- Zsír
- 8.6 g
- Telített zsír
- 1.3 g
- Rost
- 0.8 g
- Nátrium
- 67.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCalzoni ripieni con verdure e prosciutto
2h
Ghirlanda centrotavola
5h 5min
Muffin ai broccoli (10-12 mesi)
30 Min
Panettone salato di Natale (TM6)
8h
Schiacciata mediterranea
1 Std.
Torta salata di zucca e spinaci
1h 50min
Torta salata finocchi, pancetta e formaggella
1 Std. 30 Min
Focaccia pomodorini e olive
3 Std. 30 Min
Focaccia ai semi di chia farcita
4h
Plumcake salato con cavolfiore e arachidi
1 Std. 30 Min
Focaccia di ceci saporita
3h
Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck
1h 50min