Crema de espárragos verdes con piñones picantes

Crema de espárragos verdes con piñones picantes

4.2 5 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra

6 porciones

Összetevők

2 - 3 ramilletes de espárragos verdes gruesos (aprox. 1000 g)
60 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo pelados
10 g de azúcar
100 g de cebolla blanca en trozos (2-3 cm)
150 g de papa pelada y en trozos
100 g de espinacas congeladas (descongeladas y escurridas)
400 g de agua
1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L) desmenuzado
1 pizca de nuez moscada en polvo
10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
1 - 2 pizca de pimienta negra molida o al gusto
½ cdita de sal o al gusto
1 cdita de mantequilla sin sal
2 cdas de piñones
1 chile rojo, fresco sin tallo, sin semillas y en rodajas (1 mm)
150 g crema para batir (30-40% grasa)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 706 mg

Fehérje 7 g

Kalória 1379 kJ / 329 kcal

Zsír 4 g

Rost 4 g

Telített zsír 14 g

Szénhidrát 11 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Práctico y Creativo 60 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crema de espárragos y queso Brie

30 Min

Caldo de pescado

40 Min

Coditos con queso

35 Min

Sopa minestrone

35 Min

Crema de batatas con leche de coco

40 Min

Minestrone

45 Min

Sopa de chícharo y tocino

30 Min

Birria

1 Std.

Crema de escarola con queso feta

35 Min

Crema de betabel

40 Min

Crema de canónigos

20 Min

Sopa de lubina con patatas

1 Std. 10 Min

Összes megjelenítése