Crema de espárragos verdes con piñones picantes

Crema de espárragos verdes con piñones picantes

4.2 5 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra

6 porciones

Összetevők

2 - 3 ramilletes de espárragos verdes gruesos (aprox. 1000 g)
60 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo pelados
10 g de azúcar
100 g de cebolla blanca en trozos (2-3 cm)
150 g de papa pelada y en trozos
100 g de espinacas congeladas (descongeladas y escurridas)
400 g de agua
1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L) desmenuzado
1 pizca de nuez moscada en polvo
10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
1 - 2 pizca de pimienta negra molida o al gusto
½ cdita de sal o al gusto
1 cdita de mantequilla sin sal
2 cdas de piñones
1 chile rojo, fresco sin tallo, sin semillas y en rodajas (1 mm)
150 g crema para batir (30-40% grasa)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 706 mg

Fehérje 7 g

Kalória 1379 kJ / 329 kcal

Zsír 4 g

Rost 4 g

Telített zsír 14 g

Szénhidrát 11 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Práctico y Creativo 60 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sopa de cebada perla y hongos

50p

Birria

1óra

Sopa de piña con camarones picantes y polvo de curry

1óra 15p

Crema de camarón

45p

Vichyssoise

40p

Sopa de garbanzos con nopales

50p

Sopa de verduras y albóndigas

40p

Sopa de frijoles Toscana

50p

Crema de chícharos con queso crema

50p

Sopa de jitomate y queso de cabra

20p

Sopa de pollo con verduras

40p

Sopa de setas

35p

Összes megjelenítése