![Crema de espárragos verdes y espinacas Crema de espárragos verdes y espinacas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b3ff8306-1f73-438a-b574-7852daa0a93e/Derivates/f27c038b-fa92-4c56-b429-94202341402b.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 - 3 ramilletes de espárragos verdes, gruesos (aprox. 1000 g)
- 60 g de cebolla blanca, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 40 g de aceite de oliva
- 150 g de papa, pelada y en trozos (2-3 cm)
- 100 g de espinacas congeladas (descongeladas y escurridas)
- 425 g de agua
- 1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L) desmenuzado
- 2 pizcas de nuez moscada en polvo
- 10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 2 pizcas de pimienta negra molida, o al gusto
- ½ cditas de sal, o al gusto
- 150 g de crema para batir (30-40% grasa)
- perejil fresco picado, para decorar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 766 kJ / 183 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 9 g
- Zsír
- 14 g
- Telített zsír
- 8 g
- Rost
- 3 g
- Nátrium
- 705 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTradicional sopa de fideo
35min
Sopa de calabacitas
40min
Mole de olla vegano
45min
Sopa de tortilla
40min
Crema de champiñones
20min
Sopa versátil de verduras TM6
50min
Crema de zanahoria y jengibre
55min
Crema de calabacita
25min
Sopa de zanahoria y espinacas
35min
Sopa de jitomate y queso de cabra
20min
Crema de chile poblano
25min
Sopa de poro y papa
40min