Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma

Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma

3.4 8 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 3óra

6 porții

Összetevők

Chiflele la aburi

ulei vegetal pentru uns
apă
300 g
drojdie uscată
3 lingurițe
30 g drojdie proaspătă, fărâmițată
făină
500 g
sare fină
2 lingurițe

Carnea de porc înăbușită

spată de porc, fără os
1000 - 1200 g
căței de usturoi
3
ceapă roșie (aproximativ 1 ceapă), tăiată jumătăți
120 g
morcovi (aproximativ 1 morcov), tăiat în sferturi
110 g
țelină tulpină (aproximativ 2 tulpini), tăiate sferturi
80 g
bulb de fenicul (cca. ½ bulb), tuns și feliat subțire
80 g
mere acrișoare (de ex. Granny Smith), fără cotor și tăiat în optimi
2
ulei de măsline
40 g
boia afumată
2 lingurițe
2 lingurițe boia de ardei, dulce
muștar
1 linguriță
fulgi de chilli
½ linguriță
zahăr brun
1 lingură
oțet
80 g
melasă
50 g
50 g sirop auriu
concentrat pastă de pui
1 lingură
1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
pastă de roșii
1 lingură
lapte pentru uns
1 - 2 lingură
frunze de salată în amestec (ex. salată verde, fetică, varză, etc.

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porție

Fehérje 48.9 g

Kalória 3745 kJ / 891 kcal

Zsír 40.7 g

Rost 7 g

Szénhidrát 80.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Gătim la Varoma 9 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35p

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1óra 5p

Lasagne cu pui și ciuperci

Lasagne cu pui și ciuperci

1óra 55p

Lasagna paleo

Lasagna paleo

55p

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

35p

Tartă Bourguignonne

Tartă Bourguignonne

1óra 30p

Cotlete de porc cu portocală

Cotlete de porc cu portocală

2óra 25p

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

45p

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

45p

Gulaș de vită cu găluști de pâine

Gulaș de vită cu găluști de pâine

1óra 30p

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

45p

Pui cu sos de smântână și legume

Pui cu sos de smântână și legume

50p

Összes megjelenítése