Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma

Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma

3.6 9 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 3óra

6 porții

Összetevők

Chiflele la aburi

ulei vegetal pentru uns
apă
300 g
drojdie uscată
3 lingurițe
30 g drojdie proaspătă, fărâmițată
făină
500 g
sare fină
2 lingurițe

Carnea de porc înăbușită

spată de porc, fără os
1000 - 1200 g
căței de usturoi
3
ceapă roșie (aproximativ 1 ceapă), tăiată jumătăți
120 g
morcovi (aproximativ 1 morcov), tăiat în sferturi
110 g
țelină tulpină (aproximativ 2 tulpini), tăiate sferturi
80 g
bulb de fenicul (cca. ½ bulb), tuns și feliat subțire
80 g
mere acrișoare (de ex. Granny Smith), fără cotor și tăiat în optimi
2
ulei de măsline
40 g
boia afumată
2 lingurițe
2 lingurițe boia de ardei, dulce
muștar
1 linguriță
fulgi de chilli
½ linguriță
zahăr brun
1 lingură
oțet
80 g
melasă
50 g
50 g sirop auriu
concentrat pastă de pui
1 lingură
1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
pastă de roșii
1 lingură
lapte pentru uns
1 - 2 lingură
frunze de salată în amestec (ex. salată verde, fetică, varză, etc.

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porție

Fehérje 48.9 g

Kalória 3745 kJ / 891 kcal

Zsír 40.7 g

Rost 7 g

Szénhidrát 80.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Gătim la Varoma 9 Recept
tmde.general.market.romania

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pui cu ardei gras

1óra

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40p

Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate

4óra 10p

Tocăniță de iepure

1óra

Musaca

2óra 30p

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1óra 20p

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55p

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2óra 10p

Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole

5óra 15p

Pui și ciuperci în sos de vin roșu

45p

Lasagne cu pui și ciuperci

1óra 55p

Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental

40p

Összes megjelenítése