Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Mousse de pomme au caramel beurre salé
Előkészítés 30p
Összesen 12óra
8 portions
Összetevők
Le caramel au beurre salé
-
80 g de sucre en poudre
-
100 g de crème liquide 35% m.g.
-
40 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
1 pincée de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
La mousse de pomme
-
500 g de pommes coupées en quartiers
-
1 sachet d'agar-agar (2 g)
-
50 g de sucre en poudre
-
4 blancs d'œufs
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
125.8 mg
Fehérje
2.4 g
Kalória
763.8 kJ /
181.6 kcal
Zsír
8.6 g
Rost
1.4 g
Telített zsír
5.3 g
Szénhidrát
24.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi n°26
48 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Croquants aux noix
1hod. 30min.
Pudding aux graines de chia et crème au cacao
12hod. 30min.
Aumônière de crêpe poire-banane, sauce chocolat
1hod.
Menu bluffant - Bûche marquise au chocolat et pain d'épices
6hod. 45min.
Glace stracciatella
12hod.
Palets de céréales aux pépites de chocolat noir
30min.
Glace au caramel au beurre salé
14hod.
Crème brûlée sans œuf
1hod. 45min.
Entremets coco-passion-papaye
24hod.
Douceur de crème au kaki
Žádné hodnocení
Galette des rois vanille-fève tonka
1hod. 20min.
Banoffee
2hod. 35min.