Mousse de pomme au caramel beurre salé

Mousse de pomme au caramel beurre salé

2.7 32 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 12óra

8 portions

Összetevők

Le caramel au beurre salé

80 g de sucre en poudre
100 g de crème liquide 35% m.g.
40 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
1 pincée de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts

La mousse de pomme

500 g de pommes coupées en quartiers
1 sachet d'agar-agar (2 g)
50 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 125.8 mg

Fehérje 2.4 g

Kalória 763.8 kJ / 181.6 kcal

Zsír 8.6 g

Rost 1.4 g

Telített zsír 5.3 g

Szénhidrát 24.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® et moi n°26 48 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Granité fraise

3h 10min

Tablette de chocolat (Dubaï)

1h 20min

Briouats aux amandes, miel et graines de sésame

2h

Pancakes

40min

Fondue au Chocolat à la Wonka

20min

Îles flottantes, crème à la menthe

2h 10min

Douceurs au fromage blanc et pommes poêlées

30min

Entremets aux fraises de Plougastel

5h

Pudding aux graines de chia et crème au cacao

12h 30min

Muffins à la citrouille

25min

Pancake au sirop d'érable (USA)

30min

Poires au chocolat

30min

Összes megjelenítése