Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- aceite vegetal, para engrasar
- 3 chiles serranos, desvenados, o al gusto
- 100 g de cebolla, en trozos
- 40 g de hojas de cilantro, frescas
- 460 g de crema ácida
- 120 g de mayonesa
-
1
cubito de caldo de pollo
vagy 1 cdita de concentrado de caldo de pollo - ½ cdita de sal, o al gusto
- 15 g de grenetina en polvo (ver tip)
- galletas saladas, para servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1747 kJ / 416 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 11 g
- Zsír
- 40 g
- Telített zsír
- 17 g
- Rost
- 1 g
- Nátrium
- 621 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBoloñesa de lentejas
35 Min
Salsa boloñesa
35 Min
Caldillo de tomate al chipotle
30min
Salsa pomodoro
40 Min
Bowl de arrachera con chile verde TM6
1 Std.
Salsa de jitomate
35 Min
Mantequilla de ajo y echalote
10min
Mole Negro
2 godz.
Salsa roja de molcajete
10min
Salsa de chile de árbol
10min
Hummus
5min
Salsa de champiñones, vino blanco y crema
25 Min