Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- aceite vegetal, para engrasar
- 3 chiles serranos, desvenados, o al gusto
- 100 g de cebolla, en trozos
- 40 g de hojas de cilantro, frescas
- 460 g de crema ácida
- 120 g de mayonesa
-
1
cubito de caldo de pollo
vagy 1 cdita de concentrado de caldo de pollo - ½ cdita de sal, o al gusto
- 15 g de grenetina en polvo (ver tip)
- galletas saladas, para servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1747 kJ / 416 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 11 g
- Zsír
- 40 g
- Telített zsír
- 17 g
- Rost
- 1 g
- Nátrium
- 621 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalsa boloñesa
35 Min
Salsa Bechamel TM6
15 Min
Salsa pesto
10 Min
Salsa de molcajete
10 Min
Salsa de jitomate
40 min
Salsa verde cruda
5 Min
Salsa bechamel
15 Min
Aderezo de cilantro
5 Min
Caldillo de tomate al chipotle
30 min
Pesto de jitomate
10 Min
Salsa verde
10 Min
Salsa verde cocida
30 min