Grillowane steki wołowe z masłem cebulowo-ziołowym, młodymi ziemniakami i cebulą

Grillowane steki wołowe z masłem cebulowo-ziołowym, młodymi ziemniakami i cebulą

4.5 36 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 1óra 20p

4 porcje

Összetevők

Masło cebulowe z ziołami

50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
5 łodyżek natki pietruszki, świeżej tylko liście
2 łodyżki koperku, świeżego tylko liście
½ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
150 g masła pokrojonego na kawałki

Grillowane ziemniaki cebula i steki

500 g wody
500 - 600 g ziemniaków, młodych w całości
½ - ¾ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia steków
oliwa z oliwek do posmarowania ziemniaków
rozmaryn, suszony do oprószenia ziemniaków
olej rzepakowy do natłuszczenia
4 czerwone cebule przekrojone na pół
4 steki z antrykotu (rib-eye) o grubości 3-4 cm (patrz wskazówka)
pieprz, świeżo mielony do oprószenia steków

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porcję

Nátrium 591.5 mg

Fehérje 46.3 g

Kalória 3664.5 kJ / 875.3 kcal

Zsír 63 g

Rost 4 g

Telített zsír 33.5 g

Szénhidrát 32.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

GRILL 11 Recept
Lengyelország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

45p

Polędwica w sosie musztardowym

1óra 30p

Cordon bleu z kurczaka

20p

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

40p

Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami

2óra 50p

Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto

55p

Biała kiełbasa pieczona w sosie piwno-cebulowym

1óra

Filet z indyka w zielonej marynacie

1óra 5p

Rolada z indyka ze szpinakiem

2óra 10p

Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów

50p

Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami

1óra

Kurczak po cygańsku

1óra 20p

Összes megjelenítése