Kompatibilis verziók
Burgery wołowe z kozim serem i chutneyem z czerwonej cebuli
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Kotlety wołowe
- 60 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 20 g oleju
- 900 g mięsa wołowego, mielonego (patrz wskazówka)
- 30 g sosu Worcestershire
- 30 g sosu sojowego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Cebulowy chutney
- 500 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 50 g białego octu winnego
- 200 g czerwonego wina
- 100 g soku pomarańczowego
- 30 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 50 g żurawiny, suszonej
- 1 łyżeczka białej gorczycy
- 2 owoce jałowca
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Burgery
- olej, do natłuszczenia
- 10 bułek do hamburgerów (patrz wskazówka)
- sól, do oprószenia burgerów
- 300 g koziego sera, miękkiego, pokrojonego w cienkie plastry
- 5 łyżeczek musztardy
-
roszponka (ok. 80 g), do środka burgerów
vagy rukola (ok. 80 g), do środka burgerów
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porcję
- Kalória
- 2695 kJ / 644 kcal
- Fehérje
- 33 g
- Szénhidrát
- 51 g
- Zsír
- 33 g
- Rost
- 4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRóżowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem
1sa 25 dk
Zapiekanka z ziemniakami i makaronem
1ωρ. 30 λεπτ.
Makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie curry
35 min.
Orientalny kurczak z makaronem z cukinii
40 min.
Boczek z kimchi
35 min.
Szybki gulasz z chorizo i fasoli
20 λεπτ.
Pomidorowy gulasz z kurczaka z fasolką szparagową
50 min.
Wołowy satay z kolorowym makaronem (TM6)
1h 15 min.
Gulasz wieprzowy
50 min.
Pęczotto z indykiem, cukinią i suszonymi pomidorami
55 Min
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25 λεπτ.
Pikantna wieprzowina w pomidorach z chili
25 λεπτ.