Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 - 3 branches de menthe fraîche, effeuillées
- le zeste d'un citron jaune
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- 30 g d'huile d'olive
- 300 g de riz spécial risotto, type carnaroli ou arborio
- 60 g de vin blanc
- 750 g d'eau
- 150 g de petits pois surgelés
- 250 g de filet de cabillaud, coupé en morceaux (3-4 cm)
- 1 c. à café de sel
- 40 g de beurre, coupé en morceaux
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2125 kJ / 507.8 kcal
- Fehérje
- 19.8 g
- Szénhidrát
- 64.5 g
- Zsír
- 17 g
- Telített zsír
- 6.8 g
- Rost
- 3.9 g
- Nátrium
- 438 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePaella express aux crevettes
35 Min
"Perlotto" express, petits pois et jambon
15 Min
Risotto au potimarron
1 Std.
Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta
25min
Onigiri aux thon et fromage frais
1 godz. 5 min
Lasagnes à la fondue de poireaux
1 Std.
Gratin de pâtes au fromage
50 min
Riz cantonais
30 min
Ramen carbonara
25min
Penne aux crevettes, sauce verte
50 min
Farfalle aux olives et à la mozzarella
30 min
Fettuccine fraîches sauce gorgonzola
45 Min