Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Flammkuchenteig
- 100 g Wasser, kalt
- 1 Eidotter
- ½ TL Salz
- 200 g Weizenmehl, glatt
- 20 g Olivenöl
Belag und Fertigstellung
- 1 Zweiglein Rosmarin, frisch, Nadeln abgezupft
- 5 Zweiglein Thymian, frisch, Blättchen abgezupft
- 2 rote Zwiebeln
- 150 g Hokkaidokürbisfleisch
- 1 Birne
- 1 Radicchio, klein
- 2 EL Olivenöl (20 g)
- 1 TL Rohrohrzucker
- 1 TL Salz
- 100 g Sauerrahm
- 100 g Crème fraîche
- 1 Eidotter
- 100 g geräucherter Schinken, in Scheiben
-
100
g Ziegenfrischkäse, in Scheiben
vagy 100 g geriebener Käse (z. B. Pizzakäse)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2414 kJ / 577 kcal
- Fehérje
- 18 g
- Szénhidrát
- 47 g
- Zsír
- 35 g
- Telített zsír
- 13 g
- Rost
- 4 g
- Nátrium
- 792 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKäsestangerl
35 dk
Brisket mit Backerdäpfel und zweierlei Dips
24h
Vegane Paprika-Tarte
2h
Rote-Rüben-Tarte mit Feta
50 min
Vegane Kichererbsen-Gemüse-Tarte
1sa 10 dk
Tomaten-Kranz mit Kapern
2 Std. 30 Min
Käse-Sesam-Cracker
45 dk
Gefüllte Germteigstangerl (vegan)
1h 40 min
Saftige Thunfischmuffins
50 min
Fleischstrudel für Suppe
40 dk
Deftige Ofenpalatschinken
30 min
Polentatarte mit Ricotta und Kürbis
1h 5 phút