Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 180 g Wasser
- 15 g frische Germ
- 1 Prise Zucker
- Rapsöl oder Kokosöl zum Einfetten
- 400 g Weizenmehl, glatt
- 5 Eier (Größe M)
- 2 ½ TL Salz
- 40 g Olivenöl, etwas mehr zum Einölen der Finger
- 500 g Lauch, gewaschen
- 100 g Frühstücksspeck, in Scheiben
- 500 g Sauerrahm
- 1 TL Kümmel, gemahlen
- 1 TL Thymian, getrocknet
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- ¼ TL Muskat, gemahlen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1949 kJ / 466 kcal
- Fehérje
- 18 g
- Szénhidrát
- 41 g
- Zsír
- 25 g
- Telített zsír
- 7 g
- Rost
- 4 g
- Nátrium
- 424 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKürbis-Pizza
1u.
Fleischstrudel für Suppe
40min
Kürbis-Rosmarin-Quiche
1u.
Gemüse-Schmand-Kuchen
1h 30 min
Vollkorn Mangold-Quiche
1h 30 min
Porree-Feta-Tarte
2u.
Kleine Gemüse-Pizzen für Kinder
1u. 45min
Frischkäse-Tomaten-Schnecken
2h 10min
Pizza mit Rote Bete
1h 30 min
Quiche Lorraine
50min
Krautstrudel mit Äpfeln und Walnüssen
1h 30 min
Vegetarische Calzoni
2u.