Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm)
- 500 g apă
- 100 g cartofi făinoși, curățați de coajă, tăiați bucăți (1-2 cm)
- 200 g năut fiert, clătit și scurs
- 2 - 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 1 ou mare (63-73 g)
- ½ linguriță sare de mare fină
- 1 priză piper măcinat
- 70 g făină albă, tip 000
- 100 g jambon crud-uscat, cuburi
- ulei de măsline extravirgin, pentru prăjit
- 120 g morcovi, tăiați bastonașe
- 120 g ardei gras roșu, tăiat bastonașe
- 120 g castraveți, tăiați bastonașe
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 bucată
- Kalória
- 255 kJ / 61 kcal
- Fehérje
- 3.8 g
- Szénhidrát
- 6 g
- Zsír
- 2.4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalată de fenicul proaspăt
10 Min
Tartar de ton cu cremă de avocado
20 Min
Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta
40 Min
Salată de sfeclă roșie
15 Min
Salată de citrice cu vinegretă cu mentă
30min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
30min
Sufle rapid de brânză
45min
Salată de cușcuș
20 Min
Salată de fenicul, țelină și mere verzi
15 Min
Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt
55 Min
Salată Cobb
1 Std.
Sparanghel sous-vide cu ouă poșate
1hod. 20min