Kompatibilis verziók
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 60 g unt
- 100 g pere, cu pulpa fermă, sferturi, fără cotor (aprox. 1 pară)
- 50 g șalote, tăiate jumătăți
- 2 ½ lingurițe sare de mare fină
- 2 prize piper negru măcinat, sau după gust
- 500 g muşchiuleţ de porc
- 1000 g apă
- 1 fir rozmarin, proaspăt
- 250 g cartofi făinoși, tăiați bucăți mici (1-2 cm)
- 250 g țelină rădăcină, tăiată bucăți mici (1-2 cm)
- 100 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 1 priză nucșoară măcinată
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 3631.7 kJ / 868 kcal
- Fehérje
- 62 g
- Szénhidrát
- 32 g
- Zsír
- 55 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Salată caldă de pui și cartofi
55 min
Covridog
55 min
Pui garam masala
50 dk
Pui dulce-acrișor cu orez
40 min
Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci
45 dk
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10 min.
Tocăniță în stil grecesc
45 dk
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10 min.
Pui Cajun și piure de cartofi dulci
25 min
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35 min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 min
Piept de pui pizzaiola
55 min